干燥在制藥生產中，在中藥制藥生產中具有重要的應用。噴霧干燥制備的藥劑有如下幾個特點：
a.成品均勻度好：噴霧干燥時，藥液是在不斷的攪拌下噴成霧化分散體，瞬間完成干燥，因此均勻度較好。
b.成品流動性好、疏松性、溶解度較好：噴霧干燥時，水分迅速氣化，成品粒度小，流動性好，壓片平整；在分劑量包裝時，劑量更準確。與水接觸時，更易進去顆粒內部，更利于藥物溶解。
c、簡化生產工藝：噴霧干燥可使濃縮干燥一步完成，此外干燥時間也比較短，利于熱敏性藥物成品保持藥效。
d、生產潔凈：采用密閉的噴霧環境，避免藥物被細菌污染也減少粉塵污染車間。
因此噴霧干燥適合中藥制藥過程中的干燥。中藥制品要求潔凈度高，因此會裝有多個空氣凈化器。藥材噴霧干燥的簡單工藝流程：藥材→提取→濃縮→噴霧干燥→收集藥粉。